Das Hotel Carlton befindet sich in einem wunderschönen Gebäude vom Beginn des 20. Jahrhunderts und hat trotz der vollständigen Renovierung nichts von seinem ursprünglichen Charme verloren. Es verkörpert zugleich die Eleganz der damaligen Epoche und die Modernität von heute. Dieses Boutique-Hotel mit überschaubarer Größe stellt seinen Gästen 47 Zimmer mit einer gemütlichen und edlen Einrichtung zur Verfügung, die genau wie die größten Palace-Hotels in der Schweiz alle mit den komfortablen Matratzen der Marke „Élite“ ausgestattet wurden.
Mit seiner Wine & Lounge Bar im reizend barocken Stil und seinem Restaurant L’Ardoise* (eine wahre Institution in der Lausanner Gastronomie), das vor allem auf die lokalen Produzenten und Handwerker setzt, ist das Hotel Carlton in Lausanne ein Paradies für alle Genussmenschen. Es ist aber auch mit seinen perfekt ausgestatteten Seminar- und Banketträumen und seinem Team, das bestens in Sachen Empfang und Bewirtung von Gruppen geschult ist, die ideale Adresse für die Organisation von Veranstaltungen.
Seit 1906 hat das Haus mit seiner ebenso exklusiven wie einladenden Atmosphäre zahlreiche Persönlichkeiten wie Serge Gainsbourg, Nana Mouskouri und Nina Hagen empfangen, die den Charme des Hotels, die Qualität seiner Ausstattung sowie die Professionalität seines Teams, das jedem Gast einen persönlichen Empfang und Services nach Maß bietet, sehr geschätzt haben.
* Wiedereröffnung unserer Brasserie / Terrasse im Mai 2015